Alla città emiliana, famosa in tutto il mondo per i suoi tesori d’arte e le sue chicche enogastronomiche, un meritato riconoscimento Per tutto il 2020 a Parma, Capitale Italiana della Cultura, si svolgeranno tantissimi eventi tra mostre, installazioni, produzioni, laboratori, musica e incontri sul tema “la cultura batte il tempo”. […]
Redazione
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Apriamo con un dovuto avvertimento: la strada sulla quale vi stiamo accompagnando è un pericoloso terreno minato, seppur assai gustoso! Gnocco fritto è torta fritta, quindi? L’interpretazione che vale per entrambe è che si tratta di pasta di pane lievitata e fritta. A Parma è chiamata torta fritta, a Reggio […]
Siete curiosi di “vivere” un agriturismo? Non lasciatevi sfuggire due importanti momenti: il Natale e il Capodanno I colli piacentini sono sinonimo di ottimo cibo, di convivialità, di rispetto della natura. Negli ultimi anni gli agriturismi piacentini hanno aumentato l’attrattività di una destinazione turistica facile da raggiungere dalla Lombardia e […]
9 scatti fotografici per raccontarvi un anno, il 2019, che ci ha visti impegnati nell’organizzazione di due press tour per promuovere i colli piacentini in vista di Parma, capitale della cultura italiana Abbiamo scelto 9 scatti fotografici per raccontarvi un anno, il 2019, che ci ha visti impegnati nell’organizzazione di […]
Colli piacentini 2020 – appuntamenti Sapori e Sipari – CIAK…si mangia è un evento proposto da Experiencemilia in collaborazione con il blog Famelici. Protagonista è la cultura piacentina, tra cucina e teatro. Palcoscenici sono ristoranti ed agriturismi del circuito d’Eccellenza, l’arte è quella di Anna Botti, Fabrizio Solenghi, Mario Schiavi […]
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La promozione di un territorio aumenta le possibilità di economia della sua comunità. Oggi il turismo è diventato un volano tra i più importanti per il benessere di una località, e non solo in termini economici. Fare turismo significa salvaguardare l’intero patrimonio di un popolo. Fare turismo sottintende proteggere l’ambiente, […]
La poesia dei turtei con la cua Il valore dell’artigianalità nel piatto: i turtei con la cua. Noi li abbiamo assaggiati presso l’Agriturismo Agronauta a Piozzano. Un’avvertenza: nessun tortello sarà mai uguale all’altro! E se vi vengono identici avete sbagliato! La ricetta dei turtei con la cua Turtei con la […]